วันศุกร์ที่ 21 กรกฎาคม 2566 เวลา 09.00 น. นายปิยวุฒิ วิหงษ์ ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจเกษตร รักษาการในตำแหน่งรองผู้อำนวยการ องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร เป็นประธานในพิธีเปิดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้ "การพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรคุณภาพ การแปรรูปสินค้าเกษตรด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม" ครั้งที่ 4 ณ โรงแรมเอ็มแกรนด์ร้อยเอ็ด จังหวัดร้อยเอ็ด โดยมี นายสมจิตร์ คำสี เกษตรจังหวัดร้อยเอ็ด ร่วมในพิธีเปิดกิจกรรมดังกล่าว ในการนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก มหาวิทยาลัยราชภัฎร้อยเอ็ด ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อรอนงค์ ภูสีฤทธิ์ อาจารย์ประจำภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธนัณชัย สิงห์มาตย์ อาจารย์ประจำคณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม เป็นวิทยากรในการให้ความรู้แก่เกษตรกรและประชาชนผู้เข้าอบรม จำนวน 160 ราย

ในวันเดียวกันนี้ เวลา 14.00 น. อ.ต.ก. ลงพื้นที่ศึกษาดูงานของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตแป้งข้าวขาวดอกมะลิ 105 ณ บ้านเล้า หมู่ที่ 3 ตำบลหนองแก้ว อำเภอเมืองร้อยเอ็ด จังหวัดร้อยเอ็ด

การจัดกิจกรรมถ่ายทอดความรู้ดังกล่าว เป็นอีกหนึ่งภารกิจภายใต้โครงการ "ศูนย์แสดงสินค้าผลิตภัณฑ์เกษตรคุณภาพสูง" ที่จัดตั้งขึ้นเพื่อขยายช่องทางการตลาดสินค้าเกษตรผ่านช่องทางออฟไลน์และออนไลน์ ส่งเสริม สนับสนุนเกษตรกร ได้นำผลิตผลหรือผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรมาประชาสัมพันธ์และจัดจำหน่ายโดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง และเพื่อให้เป็นศูนย์กลางด้านอาหารและสินค้าเกษตรคุณภาพที่ดีที่สุดในประเทศในรูปแบบศูนย์แสดงสินค้า โดยถ่ายทอดองค์ความรู้การพัฒนาผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรให้มีคุณภาพ มีมาตรฐาน วิธีการแปรรูปสินค้าและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ ให้เหมาะสมกับผลผลิต การนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมมาใช้ ตลอดจนให้ความรู้ด้านการตลาด ช่องทางการจัดจำหน่าย

https://www.facebook.com/ortorkormarket/posts/658254076332762