
ข้อมูลเกษตร
เรื่องน่ารู้ : นํ้าเต้า

น้ำเต้า มีถิ่นกำเนิดทางทวีปแอฟริกาตอนใต้ เป็นไม้เถาล้มลุกอายุปีเดียวเลื้อยตามพื้นดินหรือไต่พันกับต้นไม้อื่น ขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด ชอบดินร่วนระบายน้ำได้ดี สามารถพบได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย ชนิดที่นิยมนำมาทำเป็นเครื่องประดับคือ น้ำเต้าพื้นบ้าน ในทางสมุนไพรชาวอินเดียในอดีตจะใช้ผลมาประกอบอาหารให้ผู้ป่วยเบาหวานและผู้เป็นโรคความดันโลหิตรับประทาน และในประเทศจีนจะให้ผู้ป่วยรับประทานเพื่อควบคุมเบาหวาน และใช้เมล็ดต้มกับเกลือรับประทานเป็นยาเจริญอาหาร นับเป็นยาเย็นและชื้น มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจและผู้ชราภาพ